Coctelería La Passión Café tapas de insectos en Valladolid

Acerca de:Coctelería La Passión Café [Valladolid]
Ventajas:dichas
Desventajas:dichas
El único local que conozco donde se pueden comer los insectos que ahora quieren poner de moda en nuestros platos es la Coctelería La Passión Café. En esta coctelería te sirven unas tapas de bichos que hay que tener valor para meterles la boca. Reconozco que fui a probarlas, pero no creo que repita la experiencia. Los insectos y mi estómago no son compatibles.

Hay mucha gente que va a esta coctelería a probar los insectos. Algunos prueban una tapa de insectos y se quedan ahí, como fue mi caso, pero otros piden tapa tras tapa y se hacen clientes de la Coctelería La Passión Café. Una amiga mía es una de sus clientas habituales. Mi amiga ya había probado insectos parecidos en México, cuando vivía en el bonito país azteca. En México comía hormigas culonas. En la Coctelería La Passión Café tienen más variedad de insectos voladores y menos voladores.

Por ejemplo, las tarántulas vietnamitas son el bicho más caro que tienen en la carta. Fue lo que pedí yo. A comer insectos, me dije, hay que comer insectos caros porque serán mejores que los insectos baratos. No me gustaron. Llevaban un aliño para hacer las tarántulas más apetitosas, pero ni con aliño. No quiero ni imaginar lo que sería comer bichos baratos.

Me dijeron los camareros que los insectos que vendían en tapas eran de confianza. No eran mosquitos que volaran por el campo sino que eran insectos criados en granjas como las vacas. Quedé más tranquila. Yo casi iba a ir a Urgencias para que miraran si me había envenenado.

Hay que tener cuidado con esos bichos porque puedes ser alérgica. Me contaron también los camareros que había personas que no podían comer algún insecto en concreto porque le tenían alergia. Por eso no dejé que mi chico se comiera ninguna tapa. Mi marido tiene alergia a las avispas y abejas. Era mejor prevenir.

No os recomiendo ni os dejo de recomendar la Coctelería La Passión Café. Si te atreves con la comida más transgresora que hay hoy día en el mercado, puedes pasarte por allí y probar alguna de las tapas de insectos que aparecen en su carta. Yo creo que los insectos que venden no saben como si los prepararas tú en casa. Te saben como a patatas fritas. Mis tarántulas vietnamitas tenían un toque al curry que les daba un sabor más chic. No sólo había tarántulas. Tienen insectos más baratos como las hormigas y los escorpiones.
Fecha:08:14:40 05/01/18
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Votos:no disponible.
Categorías:Viajes