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Acerca de:Costa sal yodo + ácido fólico
Ventajas:Una sal que sabe como las demás y aporta muchos más nutrientes!
Desventajas:Tal vez que es más cara que las marcas blancas.
Esta sal cayó en mis manos tras ser elegida por Trnd para un proyecto en los que se tenía que probar esta sal e ir repartiendo. La verdad es que me vino bastante bien porque ni había visto esta sal antes ni la había probado. Sinceramente tampoco creo que lo hubiera hecho más que nada por desconocimiento y por su color.




== LA SAL ==



La sal se diferencia en muchas cosas y todas positivas aunque la primera y la más llamativa es en su color.

¿Qué, Una sal de otro color que no sea blanco? Pues sí. Una sal de color amarillo!
Cuando por primera vez vi su color me llamó un montón la atención incluso me echó un poco para atrás pensando que el color tendría algo que ver con el sabor y que sería diferente. ¿Verdad? Después cuento…

Para empezar tiene una cosa muy importante frente al resto: contiene ácido fólico y yodo. Por regla general la sal ya contiene yodo, no? Pero el tema del ácido fólico es muy importante y no todo el mundo sabe ni que es, para qué sirve y que por ejemplo las embarazadas deberían tomarlo.

¿Qué es el ácido fólico? Es un oligoelemento esencial que no debería faltar en nuestra alimentación. Hay alimentos que ya contienen un porcentaje de ácido fólico pero lo más frecuente suele ser tomar comprimidos. Una lástima porque con productos san sencillos como la sal ya cubres esas necesidades.

¿Para quién? Para todos! Lo mejor es eso que no va mal a nadie y como ya comentaba en el caso de las embarazadas es muy importante que el cuerpo tenga ácido fólico, sobre todo para el bien del niño. Para que se vaya desarrollando sin problemas y evitando anomalías como la espina bífida (problemas en la columna) y también a nivel neuronal.
Para la gente anciana también viene muy bien, igual que para niños y adolescentes. Vamos, para todos! Porque gracias al ácido fólico podemos evitar muchos males como el aborto involuntario, falta de hierro y vitaminas en general, para el crecimiento, fatiga, hipotiroidismo, depresiones, etc. Eso si, siempre en cantidades normales y recomendadas. Es decir, no por ser bueno para la salud vamos a tomar la sal a cucharadas.

Tanto el ácido fólico como el yodo (hay que ver que algo tan sencillo como la sal lo cumple todo) ayuda y beneficia el generar glóbulos rojos y blancos y también el ácido nucleico (ADN y ARN). No es necesario medir cantidades, con utilizarla como haríamos con cualquier otra sal ya va bien. La cantidad que los médicos recomiendan tomar son 3 gamos al día. Con esa cantidad ya estamos beneficiándonos de estos nutrientes.

¿Por qué es de color amarillo? No es por gusto sino que ese color que hace que sea una sal diferente se debe al ácido fólico.





== ENVASE ==




La sal como cualquier bolsa de sal viene presentada en su respectiva bolsa, en tonos amarillos con una parte transparente donde se aprecia el color de la sal. También aparece la imagen de la marca que es una gaviota en tonos azules y blancos, la marca costa. Sal costa en color rojo.


La cantidad: el tamaño es una bolsa de 1 kg.


El precio del paquete de 1 kg de sal cuesta alrededor de 0,79 euros. Ese sería el precio normal aunque puede ser más caro dependiendo del establecimiento.

En el proyecto daban un paquete de 1 kg y también varias muestras con sobres de 40 gramos para repartir entre familiares y amigos.





== CONCLUSIÓN ==




Es una sal que desde que la probé (porque ojo, su sabor es igual que otras sales no cambia), el color es diferente sí, pero aporta muchos nutrientes tan necesarios para nuestro organismo, en casa tomamos y seguiremos comprando la sal costa yodo+ ácido fólico. Además su precio aunque puede ser algo superior a marcas blancas no es tampoco muy caro comparadas con las marcas.

En mi caso me viene bien para no decaer y no pillar anemias o flojera. Recomienda probar esta sal, en familiares que he repartido esta sal ya han comprado la sal y están contentos.
Fecha:13:03:46 01/04/11
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Votos:no disponible.
Categorías:Alimentación