El hummus es una pasta de origen árabe elaborada a base de garbanzos cocidos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, limón, ajo y especias como comino y pimentón. Es un alimento muy popular en la cocina mediterránea y se suele consumir como aperitivo o acompañamiento de platos principales.
El Eroski Hummus receta original, en su presentación de 200 gramos, es una opción práctica y deliciosa para disfrutar de este sabroso dip en cualquier momento. El hummus es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales, por lo que su consumo aporta numerosos beneficios para la salud.
Una de las ventajas del hummus es su alto contenido en fibra, la cual favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. Además, al estar elaborado principalmente con garbanzos, el hummus es rico en proteínas vegetales, lo que lo convierte en una opción ideal para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas.
Otra ventaja del hummus es su contenido en grasas saludables provenientes del aceite de oliva y el tahini. Estas grasas son beneficiosas para el corazón y ayudan a reducir los niveles de colesterol malo en sangre. Además, el hummus es una fuente importante de vitaminas del grupo B, hierro, calcio y magnesio, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
En cuanto a su modo de preparación, el hummus es muy sencillo de hacer en casa si se dispone de los ingredientes necesarios. Para ello, se deben cocer los garbanzos hasta que estén tiernos y luego triturarlos junto con el tahini, el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo picado y las especias hasta obtener una pasta homogénea. Se puede ajustar la cantidad de cada ingrediente según el gusto personal.
El Eroski Hummus receta original ofrece la comodidad de poder disfrutar de este delicioso dip sin necesidad de prepararlo desde cero. Su presentación en envase de 200 gramos lo hace ideal para llevarlo al trabajo, a un picnic o simplemente tenerlo en casa como tentempié saludable. Además, al ser un producto elaborado por una marca reconocida como Eroski, se garantiza la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
El hummus se puede disfrutar de diversas formas: como dip para mojar palitos de zanahoria o pepino, untado en pan tostado o como acompañamiento de platos como ensaladas o falafel. Su versatilidad lo convierte en un alimento muy apreciado por su sabor único y su textura cremosa.
En resumen, el Eroski Hummus receta original es una excelente opción para aquellos que deseen disfrutar del auténtico sabor del hummus sin complicaciones. Su practicidad y calidad lo convierten en un producto recomendable para incluirlo en la dieta diaria como parte de una alimentación equilibrada y saludable. Yo ya lo he incluido. Cada dos semanas más o menos lo meto como complemento de un plato principal. Solo no nos gusta mucho.
Otro motivo para comprarlo es su precio: tiene un precio razonable. Me costó el último envase tan solo 1,15 euros.