¿ Por qué utilizar Maggi puré de patatas?
En principio este puré de patatas en copo se trata de una comida deshidratada, lleva el mismo principio que las sopas de verduras deshidratadas que a día de hoy encontramos en los supermercados. Conserva bastante bien las propiedades de la hortaliza
Tiene buen sabor, suave, que se puede aderezar poniendole lo que tu quieras, sal , pimienta, nuez moscada, queso, etc.
En el envase vienen sugerencias como añadirle unas tiritas de bacon salteado, un poco de aceite aromatizado, etc
Lo uso sobre todo cuando preparo la babilla de cerdo, en redondo, como acompañamiento y para que me ayude a espesar la salsa de naranja.
Para mí es suficiente comprar la caja que trae dos bolsas individuales en su interior, cada bolsa da para 4 raciones, así que si somos 4 de familia, tengo para 2 comidas.
Una poderosa razón para comprarlo y tener en la despensa es que hoy día andamos apurados de tiempo para cocinar y este puré se hace en menos que canta un gallo
Las instrucciones, bien claritas en el dorso de la caja. Poner en un recipiente agua y leche, una pizca de sal y calentar. Después se añaden los copos de patata y se remueve hasta que espese , la patata ha de absorber el líquido por lo que es importante seguir las proporciones indicadas en la caja, de lo contrario quedará o muy líquido o muy espeso, como el engrudo.
Si queremos que tenga más suavidad al paladar basta con añadir algo de margarina o aceite de oliva. y remover.
Se trata de un alimento que nos proporciona hidratos de carbono y creo que es uno de los productos estrella de Nestlé.