En una de mis primeras opiniones os comenté lo que me gusta el puré de patatas de maggi, sobre todo por lo bueno que está, por la cantidad de posibilidades que ofrece para cocinar, por su textura, por el sabor, bueno pues además del tradicional, tenemos otras variedades, como el de champiñones, o éste, de tres quesos, está de lujo, este puré de tres quesos es mi favorito de todas las modalidades, la verdad que el de champiñones por ejemplo me lo hago yo natural y me sale, más rico, éste no me sale igual de bueno, está super conseguido, es como el puré de patatas tradicional de sobre, pero con una textura mucho más suave, como menos empalagoso, se comer mucho mejor, es más suave, como os digo, más fino, después está su sabor, que es super rico, es como el tradicional, pero con un puntito a queso, con más sabor además, hay unas cuantas recetas, que únicamente están buenas con este puré, que después os daré alguna
Este puré, de la marca maggi, es de los mejores que he probado, la verdad que en estos productos, maggi es una marca buena y su precio es asequible a todo el mundo.... Otra cosa buena que tiene este producto, es que es muy fácil de preparar y podéis hacerlo líquido, para tomarlo como puré de primero, y espesito, para tomarlo como si fuera guarnición, al lado de lo que queráis, lo mejor es que de las dos formas, se hace en diez minutos o menos, únicamente en un cacharrito echáis una cucharadita de tulipán, leche, más o menos cantidad según queréis líquido o espeso, añadís sal, y lo movéis de vez en cuando un poquito, en pocos minutos lo tenéis hecho
Y ahora os doy la receta que os decía que me encanta y no sale bien, con otro puré, nada más que con éste:
Hacemos el puré de quesitos, muy espesito, como os he comentado antes, y esperamos a que se enfríe. Lo extendemos sobre un papel albal, que nos quede una capa muy finita, y ponemos encima de esta capa de puré, una mezcla que hemos hecho en un plato aparte, de gambitas cocidas, atún, espárragos blancos, y mayonesa. Con el papel albal, nos ayudamos, para hacer un rollo, subiendo la parte inferior, hacia el centro y la superior igual, lo apretamos bien, y lo metemos en el frigorífico, en un ratito, podemos separar el papel sin que se pegue a la comida. Nos queda un rollito blanco, relleno, pues le añadimos por encima, un huevo duro, la clara picadita y la yema rayada, pimientos morrones, mayonesa, y aceitunas, gambitas, lo que más os guste
Es un plato super original, no muy caro, y que suele gustarle a todo el mundo, lo que sí tiene este puré que no es muy fácil de comprar, en mi supermercado de siempre, no lo venden, tengo que ir a la avenida principal de la ciudad para comprarlo
Y bueno que muchas gracias a todos y a todas por leerme y por las valoraciones y por los comentarios que me hacéis