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perasana

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Acerca de:Tortitas
Ventajas:Todo
Desventajas:las calorias que tienen..
Hola.

Las tortitas es un postre dulce, son redondas y suelen ir acompañadas de nata a la que se le echa por encima o bien, caramelo liquido, vainilla, fresa, chocolate (lo que quieras)

Son ideales para desayunar o merendar con un buen cafecito, o batido en caso de ser para los niños.

Los ingredientes para hacerlas son.

Huevo, mantequilla, leche, azúcar, harina, sal, y levadura si queremos que suban.

La masa es fácil de preparar y rápida si tenemos a mano los ingredientes.

Se baten los huevos, luego se les añade el azúcar y se continua batiendo, una vez batidas las dos cosas, se deshace la mantequilla y una vez liquida la mantequilla se añade a la mezcla.

Luego se echa la leche y se remueve todo, luego se saca la batidora y se acaba de remover todo.

Finalmente se añade la harina y se añade lo último la levadura con una pizquita de sal.

Y una vez la tengamos echa…

Se precalienta la sartén a fuego fuerte con un poco de mantequilla para evitar que se pegue la tortita, se echa medio cazo (el que tenemos para poner la sopa) y se deja hasta que valla cogiendo colorcito.

En platos se sirven 2 tortitas con chocolate, o lo que le queramos echar por encima y la nata se sirve y ya las tenemos listas para comer.

Están riquísimas, pero cuidado que engordan..
Fecha:20:46:48 27/11/10
Edición:20:52:53 27/11/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Alimentación