Me gustaría hablaros hoy de los Sobres Directo al Horno de Maggi, concretamente de su variedad para preparar Merluza al Horno, que se encuentran fácilmente en las estanterías de supermercados e hipermercados.
Las instrucciones de uso del sobrecito vienen en el dorso del mismo y el resultado es un plato de merluza a la marinera muy sabroso y con "apariencia" de casero conseguido en un tiempo récord, de unos tres cuartos de hora aproximadamente.
Encuentro varias ventajas a este producto:
1- El procedimiento es rápido, sencillo y muy limpio. Al meterse el pescado en la bolsa de horno, éste queda impoluto.
2- Tiene un precio asequible: menos de un euro.
3- Puede utilizarse para preparar otros pescados como el mero, el bacalao, filetes de pescadilla, etc...
4- Hasta los más inexpertos y reacios a utilizar el horno se animarán a preparar un plato como éste.
El principal inconveniente que le encuentro a estos sobres es que el cierre de la bolsa de horno puede perderse con facilidad si se despliega la bolsa sin fijarse.
Además, la bolsa sale del horno muy caliente por lo que, hay que tener mucho cuidado al sacarla y manipularla.
En definitiva, no es un producto para usar a diario, sin embargo, me ha gustado el resultado y no dudaré en utilizar esporádicamente otras variedades de Maggi directo al horno.