Un templo de la gastronomía
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Acerca de:Restaurante Ruta del Veleta [Granada]
Ventajas:Excelente comida, buen servicio y sala muy lujosa
Desventajas:Precio
Un templo de la gastronomía granadina, este sería un buen título para definir a este local que se encuentra entre los más destacados de la provincia granadina.
El restaurante Ruta del Veleta se encuentra localizado en la localidad de Cenes de la Vega a escasos kilómetros de la ciudad de Granada.
Está regentado desde hace más de 35 años por los hermanos Pedraza. Miguel se encraga de coordinar la sala que cuaenta con capacidad para unos 160 comensales mientras que José se encarga de los fogones.
El restaurante ofrece una amplia carta con tintes novedosos en los que destacan platos como las berenjenas gratinadas y rellenas de habitas, los lomos de bacalao a la andaluza o un delicioso solomillo de jabalí al estilo mozárabe con miel y vino tinto. Tambien puedes pedir el cabrito al romero y al tomillo.
El secreto de los platos de este establecimiento es muy simple, platos muy elaborados con una excelente materia prima.
El restaurante cuenta con una gran bodega en la que puedes encontrar caldos de las primeras marcas.
El establecimiento dispone de carta, menu del día, menu degustación y menú para grupos.
Las vistas desde el restaurante son impresionantes, la sala esta muy bien decoradas y el servicio es muy bueno y atento.
No cierra ningún día del año y tiene servicio de almuerzos y cenas. El precio de una comida a la carta oscila entre los 45 y 70 euros.
Puedes reservar a través del teléfono: 958/486134.
El restaurante Ruta del Veleta se encuentra localizado en la localidad de Cenes de la Vega a escasos kilómetros de la ciudad de Granada.
Está regentado desde hace más de 35 años por los hermanos Pedraza. Miguel se encraga de coordinar la sala que cuaenta con capacidad para unos 160 comensales mientras que José se encarga de los fogones.
El restaurante ofrece una amplia carta con tintes novedosos en los que destacan platos como las berenjenas gratinadas y rellenas de habitas, los lomos de bacalao a la andaluza o un delicioso solomillo de jabalí al estilo mozárabe con miel y vino tinto. Tambien puedes pedir el cabrito al romero y al tomillo.
El secreto de los platos de este establecimiento es muy simple, platos muy elaborados con una excelente materia prima.
El restaurante cuenta con una gran bodega en la que puedes encontrar caldos de las primeras marcas.
El establecimiento dispone de carta, menu del día, menu degustación y menú para grupos.
Las vistas desde el restaurante son impresionantes, la sala esta muy bien decoradas y el servicio es muy bueno y atento.
No cierra ningún día del año y tiene servicio de almuerzos y cenas. El precio de una comida a la carta oscila entre los 45 y 70 euros.
Puedes reservar a través del teléfono: 958/486134.
Fecha:16:01:14 29/08/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Viajes
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