El Almendro de Alicante
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erato76
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Acerca de:El Almendro
Ventajas:lee opi
Desventajas:lee opi
Hola amigos!!!
Si pensamos en una torta de turrón navideña, no podemos pensar en otra que no sea El Almendro de Alicante. Y es que sus ingredientes son de allí. Es una torta fina pero muy dura, hecha con almendras y recubierto todo con miel y con la oblea blanca por todo el turrón. Hay que masticarlo bien, que cruja, triturarlo diría yo hasta conseguir hacerlo pasable.
Su presentación es en forma redonda y para partirlo uso una pequeña maza. Lógicamente se parte en mil pedazos pero no puedo decir que se "atomice". Yo me entretengo chupándolo y tardo lo mío. La miel se va desgastando hasta llegar a la almendra, y a esa sí hay que morder. Se puede encontrar en cualquier supermercado o establecimiento de ultramarinos de barrio.
Al ser un producto de contrastada calidad y muy demandado, le han surgido imitaciones a través de las marcas blancas. Yo he comido la torta que vende Eroski y la verdad es que no encuentro muchas diferencias, la del precio que es algo más barata.
También existe su versión "light", sin azúcar. Para mí no es un postre demasiado dulzón pero tampoco hay que abusar. Saludos amigos!!!
Si pensamos en una torta de turrón navideña, no podemos pensar en otra que no sea El Almendro de Alicante. Y es que sus ingredientes son de allí. Es una torta fina pero muy dura, hecha con almendras y recubierto todo con miel y con la oblea blanca por todo el turrón. Hay que masticarlo bien, que cruja, triturarlo diría yo hasta conseguir hacerlo pasable.
Su presentación es en forma redonda y para partirlo uso una pequeña maza. Lógicamente se parte en mil pedazos pero no puedo decir que se "atomice". Yo me entretengo chupándolo y tardo lo mío. La miel se va desgastando hasta llegar a la almendra, y a esa sí hay que morder. Se puede encontrar en cualquier supermercado o establecimiento de ultramarinos de barrio.
Al ser un producto de contrastada calidad y muy demandado, le han surgido imitaciones a través de las marcas blancas. Yo he comido la torta que vende Eroski y la verdad es que no encuentro muchas diferencias, la del precio que es algo más barata.
También existe su versión "light", sin azúcar. Para mí no es un postre demasiado dulzón pero tampoco hay que abusar. Saludos amigos!!!
Fecha:14:37:42 21/12/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Alimentación
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