Natural y buenísima
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Acerca de:Louit mostaza diáfana
Ventajas:todo
Desventajas:nada
Buenas tardes a todos y a todas, os escribo sobre uno de los complementos mejores que podemos optar para acompañar una carne que no tenga ningún tipo de salsa, es la mostaza diáfana, para que sepáis de la que os hablo, la que había de siempre, la alemana, la marron que se hunta con un cuchillo, la que conocíamos hasta que llegó la americana de color amarillo, que se usa para las hamburguesas....... la alemana además de ser más natural, su sabor no tiene nada que ver con la amarilla de los burguer, es mucho más buena, os cuento
Esta mostaza, viene en tarritos de vidrio, muy chiquititos, al ser más natural, como os decía aguanta menos tiempo y por ello su formato es de menor tamaño, por otra parte su color es marrón oscurito, y no es líquida como la que se usa ahora, es de huntar, como os diría yo, como un queso de huntar, más o menos, con una textura cremosa y suave, fácil de extender por la carne, y de sabor, pues la verdad que es bastante intensa, por eso se pone muy poquito en las comidas, por que con un poquito bien extendido tienes para todo el filete, por ejemplo..... es un sabor intenso, nada dulce como la americana si no más bien, picante pero ácido, la verdad que describir ese gusto es difícil, pero bueno, me entendéis......
Es un acompañamiento ideal para todo tipo de carnes a la plancha, desde filetes normales, hasta solomillitos, pinchitos, o filetes de pavo que son muy secos, la verdad que cambia por completo el sabor de tu comida y conviertes un filete de pavo a la plancha en una cena bastante rica, además por otra parte, si miráis las calorías, son muy inferiores a la americana, así que como os digo, está más rica, está buenísima, es natural, y engorda menos, por eso se la recomiendo a todo el mundo
La verdad que esta modalidad de mostaza es la que se ha comprado en mi casa toda la vida, y la única que he visto siempre ha sido de esta marca, así que no la he podido comparar con otras que sean más económicas, ésta la verdad, que su precio es menos económico que la americana, pero también la calidad es superior con diferencia........ y como no es un alimento que consumas todos los días, puede decirse que es bastante asequible a todo el mundo
La pega que le veo, es que cada vez encuentro menos lugares para comprarla, antes cuando yo era chiquitita siempre estaba en casa, en cualquier supermercado la había y en todas las tiendas, todavía no se vendía la americana, después la amarilla llegó y se fue poniendo de moda, y ahora únicamente encuentro esta mostaza en el hipercor, y en algún otro supermercado más grande, a veces la tiene carrefour..... pero no es lo fácil de comprar que era antes, y ahora os cuento una de mis recetitas, por que otra ventaja de este producto, es que viene muy bien para elaborar algunas comidas, como el pollo a la mostaza, sale más rico que con la americana, o ésta que os cuento, que es rápida y fácil de hacer
En un sartén, ponemos carne picada con un poquito de aceite, sal, y un par de rodajas de tomate para freir muy picaditas, y otras dos rodajitas de cebolla en aritos, lo vamos moviendo todo hasta que la carne está hecha, que añadimos la mostaza, la cantidad depende de la intensidad de sabor que queráis, y la mezcláis con la carne, una vez que esta mezcla está hecha, cogéis un pan de pita, como sabéis, el pan del kebab, le huntáis muy poquita mostaza por la parte que lleva el relleno, lo rellenáis con la carne con mostaza, y lo calentáis en el microhondas..... os digo que no es nada suave esta comida eh, pero está de vicio
Y bueno que gracias a todos y a todas por leerme y por las valoraciones
Esta mostaza, viene en tarritos de vidrio, muy chiquititos, al ser más natural, como os decía aguanta menos tiempo y por ello su formato es de menor tamaño, por otra parte su color es marrón oscurito, y no es líquida como la que se usa ahora, es de huntar, como os diría yo, como un queso de huntar, más o menos, con una textura cremosa y suave, fácil de extender por la carne, y de sabor, pues la verdad que es bastante intensa, por eso se pone muy poquito en las comidas, por que con un poquito bien extendido tienes para todo el filete, por ejemplo..... es un sabor intenso, nada dulce como la americana si no más bien, picante pero ácido, la verdad que describir ese gusto es difícil, pero bueno, me entendéis......
Es un acompañamiento ideal para todo tipo de carnes a la plancha, desde filetes normales, hasta solomillitos, pinchitos, o filetes de pavo que son muy secos, la verdad que cambia por completo el sabor de tu comida y conviertes un filete de pavo a la plancha en una cena bastante rica, además por otra parte, si miráis las calorías, son muy inferiores a la americana, así que como os digo, está más rica, está buenísima, es natural, y engorda menos, por eso se la recomiendo a todo el mundo
La verdad que esta modalidad de mostaza es la que se ha comprado en mi casa toda la vida, y la única que he visto siempre ha sido de esta marca, así que no la he podido comparar con otras que sean más económicas, ésta la verdad, que su precio es menos económico que la americana, pero también la calidad es superior con diferencia........ y como no es un alimento que consumas todos los días, puede decirse que es bastante asequible a todo el mundo
La pega que le veo, es que cada vez encuentro menos lugares para comprarla, antes cuando yo era chiquitita siempre estaba en casa, en cualquier supermercado la había y en todas las tiendas, todavía no se vendía la americana, después la amarilla llegó y se fue poniendo de moda, y ahora únicamente encuentro esta mostaza en el hipercor, y en algún otro supermercado más grande, a veces la tiene carrefour..... pero no es lo fácil de comprar que era antes, y ahora os cuento una de mis recetitas, por que otra ventaja de este producto, es que viene muy bien para elaborar algunas comidas, como el pollo a la mostaza, sale más rico que con la americana, o ésta que os cuento, que es rápida y fácil de hacer
En un sartén, ponemos carne picada con un poquito de aceite, sal, y un par de rodajas de tomate para freir muy picaditas, y otras dos rodajitas de cebolla en aritos, lo vamos moviendo todo hasta que la carne está hecha, que añadimos la mostaza, la cantidad depende de la intensidad de sabor que queráis, y la mezcláis con la carne, una vez que esta mezcla está hecha, cogéis un pan de pita, como sabéis, el pan del kebab, le huntáis muy poquita mostaza por la parte que lleva el relleno, lo rellenáis con la carne con mostaza, y lo calentáis en el microhondas..... os digo que no es nada suave esta comida eh, pero está de vicio
Y bueno que gracias a todos y a todas por leerme y por las valoraciones
Fecha:15:17:11 11/04/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Alimentación
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