Menudo caldo.
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Incidencias
Si hay algún problema, no dudes en decírnoslo:
Acerca de:Hacienda Monasterio
Ventajas:Sabor y aroma
Desventajas:Precio
Es un vino tinto, con denominación de origen de Ribera del Duero, que es capaz de acompañar a la perfección tanto a asados de carne como a quesos viejos, aunque bajo mi criterio, lo prefiero apara las primeras.
A nuestra vista su caldo se nos presenta de un color rojo oscuro, sin turbiedades, brillante, con un aroma que evoca recuerdos a fruta madura, lo que se confirma en boca, donde su cuerpo y sabor afrutado harán las delicias de los aficionados a los tintos, y más a los devotos de esta denominación de origen, a los que será capaz de satisfacer.
Todos los apuntes anteriores, por supuesto, quedan intensificados o minorados en función del grado de maduración y añada, pero nuestro paladar quedará expuesto y sometido a la cruda realidad de nuestros míseros bolsillos, puesto que una botella de crianza de este magnífico caldo puede estar en torno a los 30 euros en casa, y a los 50 en un restaurante, así que de un reserva o gran reserva, debemos olvidarnos los pobres mortales.
Algo que me desagrada, y no es precisamente el líquido, sino lo que lo contiene, es su presentación que me parece demasiado modesta y austera para un caldo de su precio y categoria, tanto en su envase como en su etiquetado, lo que a mi juicio le quita la importancia que realmente tiene.
Así que una vez os he dado el susto con su precio, decir que es un vino de una excelente calidad y por tanto de ingesta moderada muy recomendable, pero que por desgracia, los bolsillos menos pudientes no podemos degustarlo con la habitualidad que desearíamos, por lo que lo recomiendo para ocasiones especiales en reducida y oportuna compañía.
A nuestra vista su caldo se nos presenta de un color rojo oscuro, sin turbiedades, brillante, con un aroma que evoca recuerdos a fruta madura, lo que se confirma en boca, donde su cuerpo y sabor afrutado harán las delicias de los aficionados a los tintos, y más a los devotos de esta denominación de origen, a los que será capaz de satisfacer.
Todos los apuntes anteriores, por supuesto, quedan intensificados o minorados en función del grado de maduración y añada, pero nuestro paladar quedará expuesto y sometido a la cruda realidad de nuestros míseros bolsillos, puesto que una botella de crianza de este magnífico caldo puede estar en torno a los 30 euros en casa, y a los 50 en un restaurante, así que de un reserva o gran reserva, debemos olvidarnos los pobres mortales.
Algo que me desagrada, y no es precisamente el líquido, sino lo que lo contiene, es su presentación que me parece demasiado modesta y austera para un caldo de su precio y categoria, tanto en su envase como en su etiquetado, lo que a mi juicio le quita la importancia que realmente tiene.
Así que una vez os he dado el susto con su precio, decir que es un vino de una excelente calidad y por tanto de ingesta moderada muy recomendable, pero que por desgracia, los bolsillos menos pudientes no podemos degustarlo con la habitualidad que desearíamos, por lo que lo recomiendo para ocasiones especiales en reducida y oportuna compañía.
Fecha:15:06:30 06/04/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Alimentación
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