Restaurante Bilbao Berria, Bilbao: un restaurante que le gusta a
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Incidencias
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Acerca de:Restaurante Bilbao Berria [Bilbao]
Ventajas:dichas
Desventajas:dichas
A mi marido le encanta el Restaurante Bilbao Berria, Bilbao, que está en la calle Ledesma. Hay otros restaurantes de esta cadena en Londres, Barcelona, Formentera, pero a mi santo le encanta este de Bilbao. Me refiero al restaurante, no a la cafetería.
Es un restaurante muy señorial en su decoración clásica con un toque intimista que le da la luz tenue. Lo que no es muy señorial son las raciones. Te quedas con hambre. Por ejemplo, pides un plato de carne y te ponen un trozo de carne aceptable y cuatro patatitas contadas. Te vienen ganas de decirle al camarero que te triplique la ración de patatas. Si no lo haces, es por educación. Seguro que te miraría como si fueras una muerta de hambre.
Eso sí, todo lo que hacen lo hacen a la vista del cliente. Ves la cocina desde la mesa y también ves como una camarera va cortando el jamón. A mí no me gustan mucho los restaurantes en los que ves la cocina, pero a mi marido le encantan. Dice que son más limpios.
Mi santo siempre pide jamón en plan entrante. El jamón está rico y cortado a mano. Lo que no está nada bueno es el pan duro que te ponen para acompañar. Lo que a mí me gustan son las croquetas de calamares y jamón que hacen, sobre todo las de calamares. Están deliciosas. Lástima que las raciones se me queden cortas.
La última vez que estuvimos pedimos unos Buñuelos de chistorra (es decir, un chorizo especial), maíz y melaza. No me gustaron. Demasiado picantes para mi paladar.
Estamos hablando de entrantes. En platos principales me quedo con el Arroz cremoso de chipirón con langostino. Está muy bueno. Mucho mejor que los platos en los que les meten setas y esas cosas que a mí no me gustan.
Os recomiendo este restaurante. El Restaurante Bilbao Berria, Bilbao, tiene platos sencillos como el rape al horno o las gambas a la plancha que valen la pena. Los platos en plan cocinero de la tele no me gustan. A mí me gusta saborear los alimentos sin mucho condimento.
Es un restaurante muy señorial en su decoración clásica con un toque intimista que le da la luz tenue. Lo que no es muy señorial son las raciones. Te quedas con hambre. Por ejemplo, pides un plato de carne y te ponen un trozo de carne aceptable y cuatro patatitas contadas. Te vienen ganas de decirle al camarero que te triplique la ración de patatas. Si no lo haces, es por educación. Seguro que te miraría como si fueras una muerta de hambre.
Eso sí, todo lo que hacen lo hacen a la vista del cliente. Ves la cocina desde la mesa y también ves como una camarera va cortando el jamón. A mí no me gustan mucho los restaurantes en los que ves la cocina, pero a mi marido le encantan. Dice que son más limpios.
Mi santo siempre pide jamón en plan entrante. El jamón está rico y cortado a mano. Lo que no está nada bueno es el pan duro que te ponen para acompañar. Lo que a mí me gustan son las croquetas de calamares y jamón que hacen, sobre todo las de calamares. Están deliciosas. Lástima que las raciones se me queden cortas.
La última vez que estuvimos pedimos unos Buñuelos de chistorra (es decir, un chorizo especial), maíz y melaza. No me gustaron. Demasiado picantes para mi paladar.
Estamos hablando de entrantes. En platos principales me quedo con el Arroz cremoso de chipirón con langostino. Está muy bueno. Mucho mejor que los platos en los que les meten setas y esas cosas que a mí no me gustan.
Os recomiendo este restaurante. El Restaurante Bilbao Berria, Bilbao, tiene platos sencillos como el rape al horno o las gambas a la plancha que valen la pena. Los platos en plan cocinero de la tele no me gustan. A mí me gusta saborear los alimentos sin mucho condimento.
Fecha:08:21:24 14/01/16
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Votos:no disponible.
Categorías:Viajes
Etiquetas:restaurantes, gastronomía, Euskadi, Bilbao, Vizcaya
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