Un libro para disfrutar, asi lo calificaria yo. Lanzado por la Editorial Alianza y con un precio de 24 euros, su autor tiene el titulo de Nariz de Oro y en su interior nos explica como mirar, oler y desgustar cada sorbo. Y nos habla del acto de beber como una actividad social, animando a utilizar el fascinante vocabulario donde el tanino no es un cantaor ni un torero, el cuero carece de curvas, el menisco es una parte de la copa y los aromas se asientan, no en la nariz, sino en la boca.
Un libro del que, a poco que estes interesado en el mundo del vino, en los maridajes posibles, te vas a sentir satisfecho, y no solo para tu uso personal, tambien es una buena idea para regalar. Es una inversion en conocimiento