Un restaurante con mucho tapeo
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Scarlett2000
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Acerca de:Restaurante Oleo [Valencia]
Ventajas:lo dicho
Desventajas:lo dicho
El Restaurante Oleo se encuentra en el puerto de Valencia.
Últimamente este restaurante se ha especializado en tapas, que a mí me gustan más que sus menús tamaño ración. Me gusta también como te las presentan en la barra. Tienes la sensación de regresar a los bares de tapas de los años ochenta, cuando ibas con tus padres a saborear una tapa de callos después de la misa de las doce.
En el Restaurante Oleo sirven un pulpo a la gallega que no tiene nada que envidiar al pulpo a feira que hacen en Galicia. Los berberechos de ría están deliciosos. Lo mismo puedo decir del jamón ibérico y del queso o del pan. Me sorprendió que me sirvieran el queso sobre un papel de estraza ceroso. El camarero me explicó que así se conservaba mejor el sabor. No debes perderte los mejillones en escabeche y debes probar las sardinas ahumadas. A mí las sardinas no me gustan mucho, pero las sardinas ahumadas que sirven en el Oleo son otra cosa. A mi marido le encantó el calamar a la parrilla que pedimos la última vez que estuvimos en este restaurante. Estaba en su punto. Ni muy hecho ni demasiado pasado.
Los pescados y mariscos son de la zona. Destacar, por ejemplo, las cigalas y gambas de Dénia. No tienen el sabor del marisco gallego, pero se dejan comer.
Hay algunos platos que no me gustan por la cantidad de cebolla que les ponen. Es el caso del pescado del día al que le añaden tomate y cebolla por un tubo.
Los arroces que preparan están buenos, pero no puedo decir excelentes. Los he comido mejores en otros restaurantes de Valencia.
En cuanto a vinos no andan sobrados. Tienen una carta más interesante en aguas minerales.
Cuidado a la hora de pedir tapas. El tapeo te puede salir más caro que un menú. Nosotros la última vez que estuvimos salimos a unos 50 euros por cabeza, incluyendo un postre de flan de Noe para mí y un trozo de brazo de gitano relleno de turrón para mi marido.
Últimamente este restaurante se ha especializado en tapas, que a mí me gustan más que sus menús tamaño ración. Me gusta también como te las presentan en la barra. Tienes la sensación de regresar a los bares de tapas de los años ochenta, cuando ibas con tus padres a saborear una tapa de callos después de la misa de las doce.
En el Restaurante Oleo sirven un pulpo a la gallega que no tiene nada que envidiar al pulpo a feira que hacen en Galicia. Los berberechos de ría están deliciosos. Lo mismo puedo decir del jamón ibérico y del queso o del pan. Me sorprendió que me sirvieran el queso sobre un papel de estraza ceroso. El camarero me explicó que así se conservaba mejor el sabor. No debes perderte los mejillones en escabeche y debes probar las sardinas ahumadas. A mí las sardinas no me gustan mucho, pero las sardinas ahumadas que sirven en el Oleo son otra cosa. A mi marido le encantó el calamar a la parrilla que pedimos la última vez que estuvimos en este restaurante. Estaba en su punto. Ni muy hecho ni demasiado pasado.
Los pescados y mariscos son de la zona. Destacar, por ejemplo, las cigalas y gambas de Dénia. No tienen el sabor del marisco gallego, pero se dejan comer.
Hay algunos platos que no me gustan por la cantidad de cebolla que les ponen. Es el caso del pescado del día al que le añaden tomate y cebolla por un tubo.
Los arroces que preparan están buenos, pero no puedo decir excelentes. Los he comido mejores en otros restaurantes de Valencia.
En cuanto a vinos no andan sobrados. Tienen una carta más interesante en aguas minerales.
Cuidado a la hora de pedir tapas. El tapeo te puede salir más caro que un menú. Nosotros la última vez que estuvimos salimos a unos 50 euros por cabeza, incluyendo un postre de flan de Noe para mí y un trozo de brazo de gitano relleno de turrón para mi marido.
Fecha:07:14:24 26/10/10
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Votos:no disponible.
Categorías:Viajes
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