Gastronomía española y uruguaya con el chuletón como rey

Acerca de:Restaurante Los 33 [Madrid]
Ventajas:dichas
Desventajas:dichas
Uno de los restaurantes favoritos de mi hermana es el restaurante Los 33 de Madrid, situado en el número nueve de la calle de las Salesas, en pleno centro de Madrid. Es bastante famoso y también bastante carillo desde que se ha puesto de moda entre la beatiful people más pija.


No es de mis favoritos. Prefiero locales con una mejor relación calidad/precio. También prefiero restaurantes en los que la carne no reine tanto en la mesa.

Este local cuenta con una carta extensa en la que destacan los productos hechos a la parrilla. Hay mucha carne, mucho chuletón con origen del otro lado del Atlántico. Se nota el afán de sus dueños en ofrecernos platos de calidad. Es una pena que los precios se les disparen tanto. Clientes como mi hermana irían más si no fuera tan caro.

Su cocina es una mezcla de lo mejor de la gastronomía española y la gastronomía uruguaya. La última vez que estuvimos por allí yo, mi hermana y unas amigas pedí una ensalada y patatas fritas con un chuletón bien hecho. Se lo tienes que decir porque sino te vienen con la carne a medio hacer. Parece que su clientela quiere carne casi cruda.

Os lo recomiendo por la vidilla que tiene el local. Sueles ver caras conocidas del famoseo patrio poniéndose hasta arriba de chuletones. Pero, como os dije, no faltan las ensaladas y las tomatadas. Las amigas de mi hermana pidieron unos tomates en lo que se suponía que era una ensalada solo con tomates cortados en rodajas finas y con todas sus semillas. A mí esas ensaladas no me gustan. Odio las semillas. Casi prefiero pasarme al chuletón, aprovechando que el restaurante Los 33 tiene buen género.

Si quieres comer buena carne, Los 33 es un acierto. Pero, vuelvo a decir, que hay que decirles que te la traigan bien cocidita. Nunca entendí que a la gente le guste la carne poco pasada. No es nada aconsejable comer las carnes poco hechas. Una buena cocción mata las contaminaciones alimentarias de raíz.

La ventaja que también tiene Los 33 es el tamaño adecuado de sus raciones. No sales con hambre. Les pides unas patatas fritas y te vienen con un cuenco lleno hasta arriba.
Fecha:14:24:15 10/02/24
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Votos:no disponible.
Categorías:Viajes