Estoy contenta con mi nueva freidora sin aceite. Es la COSORI Freidora de Aire 5,5 L, Air Fryer. Me dejé aconsejar por una amiga que la tenía y estaba encantada, sobre todo, con su rapidez.
Yo también valoro mucho la rapidez. Soy una ama de casa que no da abasto con trabajo, familia y servidora misma. Por eso no lo pensé dos veces al decirme mi amiga que su freidora tenía una cocción rápida.
La cocción también es saludable porque se trata de una freidora de aire. Cuanto menos fritanga meta una en el cuerpo mejor que mejor.
Otra ventaja que destacaría es que resulta fácil de limpiar. Su cesta antiadherente impide que se le pegue la comida. Pero es mejor limpiarla tras usarla. Es mi experiencia personal con todas las freidoras, aunque tengan la cesta antiadherente. Lo que limpias en fresco sale mejor. Aunque he de decir que la adherencia de la freidora Cosori mejora mucho con una corriente de aire de 360º.
Esta freidora tiene muchas ventajas para mí. Hasta la entiendo bien sin perder el tiempo leyendo el manual de instruciones. Su funcionamiento es intuitivo y todo lo que te va indicando en su pantalla LED es entendible. Por cierto, la pantalla es táctil. Con tu dedito vas programando la freidora según tu gusto y tus necesidades. Yo lo único que le programo es el temporizador.
La compré de color negro. Creo que no la vendían en otros colores. En todo caso, no pregunté. Vi la negra, igualita a la de mi amiga, y me la llevé a pagar. Pura compra impulsiva hice.
La marca no es muy famosa, pero se está haciendo famosa. Cosori intenta ofrecernos mejores freidoras que las de la competencia. Por ejemplo, esta freidora tiene una cavidad interior de metal, lo cual es mucho más seguro. Cosori utiliza menos plásticos que las otras marcas.
En la caja te viene un manual con un montón de recetas. Creo que son más de cien. Yo paso de recetas y voy a las mías. No me gusta liarme. Además, en la freidora no preparo más que patatas fritas y croquetas. Las patatas fritas salen doraditas y riquísimas.
Mi marido, en cambio, le mete carnes. Nos prepara una carne asada-frita deliciosa porque la grasa le va toda a una sartén interior. Esa sartén es extraíble. La quitas y la lavas.
Bueno, yo no fregoteo nada a mano. Todo lo que es extraíble lo puedes meter en el lavavajillas. El resto queda limpio como los chorros del oro pasando un paño húmedo.
Os la recomiendo. Es una freidora que llega bien para una familia de cuatro miembros. Su capacidad de 5,5 litros es muy de andar por casa. Y en caso de ser más gente en casa, en vez de poner una cesta con patatas pones dos y listo. Hay que ser apañadas.
En casa estamos contentos con la freidora. Espero que siga funcionando tan bien como ahora durante años. Pero seguro que la obsolescencia programada aparece más pronto que tarde. Pasa en todos los electrodomésticos pequeños y grandes.
En este momento no usamos otra freidora en casa. Es facilísima de entender. Tiene una función que te avisa cuando los alimentos están cocinados. No temas sacar a comida a medio hacer. Tú déjate orientar por la información que da la freidora en su pantallita LED.